Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 50 000 до 80 000 руб. Не важно
Астрахань
Обязанности: Чем предстоит заниматься: Эффективная и правильная эксплуатация оборудования; Приготовление холодных, горячих блюд и выпечки согласно технологическим картам; Подготовка сырья для приготовления блюд; Контроль за сроками и условиями хранения поступающих сырья и полуфабрикатов. Приветствуется опыт работы на должностях: повар, помощник повара, су-шеф, сушист, кассир.
От 100 000 до 120 000 руб. Не важно
Астрахань
Обязанности: Обязанности: Организация работы бригады поваров: Координировать выполнение заданий работниками кухни Осуществлять приготовление, оформление и презентацию блюд и кулинарных изделий Определять потребность в обучении поваров Проводить обучение поваров приготовлению новых блюд, напитков, кулинарных изделий, а также ведению документации по программе пищевой безопасности Обеспечивать и контролировать наличие полного ассортимента и корректную выкладку продукции в соответствии с действующими планограммам Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами: Проведение инвентаризаций Организация приема, хранения и использования продуктов, оборудования и инвентаря Оценка потребности в материальных и иных ресурсах, для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров