Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 38 000 до 40 000 руб. Не важно
Арск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1.5. Условиями допуска повара к работе на пищеблоке школы являются: наличие среднего профессионального образования по программам подготовкиквалифицированных рабочих (служащих); или профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки поосновному производству организации питания; наличие стажа работы не менее года работы в организациях питания по приготовлениюблюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличиипрофессионального обучения; соответствие требованиям, касающимся прохождения предварительного (припоступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, внеочередныхмедицинских осмотров по направлению работодателя, профессиональнойгигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее не реже 1 разав 2 года), вакцинации, а также имеющее личную медицинскую книжку с результатамимедицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках,перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональнойгигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе; не имеющее ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования,изложенных в статье 351.1 Ограничения на занятие трудовой деятельностью в сфереобразования, воспитания, развития несовершеннолетних, организации их отдыха иоздоровления, медицинского обеспечения, социальной защиты и социальногообслуживания, в сфере детско-юношеского спорта, культуры и искусства с участиемнесовершеннолетних Трудового кодекса Российской Федерации.1.6. В своей профессиональной деятельности повар школьной столовой руководствуетсядолжностной инструкцией по профстандарту, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения,Федеральным законом № 29-ФЗ от 02.01.2000г О качестве и безопасности пищевыхпродуктов, а также: установленным в общеобразовательном учреждении основным 2-х недельным иежедневным меню, технологическими картами приготовления блюд;
От 28 000 до 30 000 руб. Не важно
Арск
Обязанности: 2. Должностные функции и обязанности.2.1. На кухонного рабочего возлагается функции своевременных подготовительных работ для приготовления пищи, в соответствии с распорядком учреждения, а так же обеспечения доброкачественной уборки помещений пищеблока.2.2. Для выполнения возложенных на него функций кухонный рабочий обязан: 2.2.1. Прибыть на рабочее место за 15 мин до начала рабочего дня, без хозяйственных сумок и пакетов.2.2.2. Пройти на рабочее место, сделав соответствующею отметку в журнале Учет рабочего времени . Снять верхнюю одежду, обувь, головной убор, личные вещи в гардеробной пищеблока.2.2.3. Снимать ювелирные украшения, часы и другие бьющиеся предметы, коротко стричь ногти и не покрывать их лаком, не застегивать спецодежду булавками.2.2.4. Перед началом работы тщательно мыть руки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосы под колпак или косынку.2.2.5. Работать в чистой санитарной одежде, менять ее по мере загрязнения.2.2.6. При посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте, после посещения туалета тщательно мыть руки с мылом.2.2.7. При появлении признаков простудного заболевания или кишечной дисфункции, а также нагноений, порезов, ожогов сообщать администрации и обращаться в медицинское учреждение для лечения.2.2.8. Отвечает за санитарное состояние своего рабочего места и строго соблюдает правила личной гигиены.2.2.9. Проверяет перед началом работы санитарное состояние посуды и оборудования. 2.2.10. Своевременно информирует руководителя службы по организации питания обо всех недостатках, выявленных при приготовлении пищи, о необходимости ремонта оборудования, посуды и инвентаря, находящегося в его ведении. 2.2.11. Проводит влажную уборку территории пищеблока, всех столов, электроплит в соответствии с требованиями по содержанию пищеблока в учреждения.