От 40 100 до 43 000 руб.
руб.
Полная занятость
Более недели назад, Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и сложной кулинарной обработки. Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 100 до 40 100 руб.
руб.
Полная занятость
Более недели назад, Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>-Управление текущей деятельностью основного производства пищеблока больницы: - разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; -проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства пищеблока; -осуществляет расстановку поваров ид ругихработников пищеблока больницы, составляет графики выхода их на работу; -распределяет производственные задания между поварами пищеблока взависимости от их специализации и определения степени ответственности; -осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и их хранением; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты исырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов,контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; -составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарныхизделий; Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 100 до 43 000 руб.
руб.
Полная занятость
8 мая 2026, Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и сложной кулинарной обработки. Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 100 до 40 100 руб.
руб.
Полная занятость
8 мая 2026, Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>-Управление текущей деятельностью основного производства пищеблока больницы: - разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; -проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства пищеблока; -осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока больницы, составляет графики выхода их на работу; -распределяет производственные задания между поварами пищеблока взависимости от их специализации и определения степени ответственности; -осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и их хранением; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты исырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов,контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; -составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарныхизделий; Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 000 до 40 000 руб.
руб.
Полная занятость
8 мая 2026, Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>получать готовую пищу на пищеблоке, проверять её по весу и счёту раздавать больным пищу согласно меню и назначенной диете подогревать пищу и раздавать её в горячем виде; 2 мыть посуду, убирать буфетную и столовую, соблюдая санитарные требования систематически убирать холодильники, предназначенные для хранения продуктов больных обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой своевременно получать от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранност
От 40 100 до 43 000 руб.
Полная занятость
Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и сложной кулинарной обработки. Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 100 до 40 100 руб.
Полная занятость
Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>-Управление текущей деятельностью основного производства пищеблока больницы: - разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; -проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства пищеблока; -осуществляет расстановку поваров ид ругихработников пищеблока больницы, составляет графики выхода их на работу; -распределяет производственные задания между поварами пищеблока взависимости от их специализации и определения степени ответственности; -осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и их хранением; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты исырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов,контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; -составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарныхизделий; Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 100 до 43 000 руб.
Полная занятость
Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой и сложной кулинарной обработки. Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 100 до 40 100 руб.
Полная занятость
Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>-Управление текущей деятельностью основного производства пищеблока больницы: - разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; -проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов основного производства пищеблока; -осуществляет расстановку поваров и других работников пищеблока больницы, составляет графики выхода их на работу; -распределяет производственные задания между поварами пищеблока взависимости от их специализации и определения степени ответственности; -осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и их хранением; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты исырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов,контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализации; -составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарныхизделий; Принимать продукты точно по раскладке и продуктовой ведомости; Отвечать за правильное хранение и расходование продуктов, полученных со склада; - Подготавливать основную продукцию. Входящую в меню и готовить блюда строго соблюдая технологический процесс с точным соблюдением раскладки; Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню на текущий день (порционирование мяса, рыбы, варка напитков и пр.) Отпускать готовое питание по накладным и по раздаточным ведомостям согласно меню и графику готовности приготовленных блюд; Готовить диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с различными соусами, блюда из тушеного, жареного мяса натурального, с различными гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем; Готовить паровые, натуральные и фаршированные омлеты, каши, различные соусы и заправки.
От 40 000 до 40 000 руб.
Полная занятость
Архангельск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>получать готовую пищу на пищеблоке, проверять её по весу и счёту раздавать больным пищу согласно меню и назначенной диете подогревать пищу и раздавать её в горячем виде; 2 мыть посуду, убирать буфетную и столовую, соблюдая санитарные требования систематически убирать холодильники, предназначенные для хранения продуктов больных обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой своевременно получать от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранност