Обязанности: планирует потребности столовых в трудовых и материальных ресурсах; распределяет производственные задания между поварами; обеспечивает своевременное и качественное приготовление продукции; составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и складов, контролирует ассортимент, количество, сроки поступления; проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса; контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и др. Требования: стаж работы по специальности не менее трех лет среднее профессиональное образование Условия: условия труда допустимые работникам предоставляется общежитие
Похожие вакансии
От 37 000 руб.
Ангарск
Общество с ограниченной ответственностью "Компания Белый Бабр"