Работа в компании КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ"СЛУЖБА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРОТОКОЛА", Алтайский

Вакансии компании:

Вакансии компании: 8

Повар

От 50 000 до 85 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Знать все основные технологические процессы приготовления блюд на любой вкус, умело готовить различные блюда, кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбы1заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного; рыбы фаршированной; рулетов из мяса, птицы и рыбы, других заказных и банкетных блюд. Уметь оформить заказные блюда и правильно подать их потребителю. Знать правила работы с ТТК и сборниками рецептур. Знать ассортимент пищевых продуктов и виды пищевого сырья, показатели ихкачества. Знать требования к качеству готовых изделий и полуфабрикатов, соблюдать строго собльдать их. Знать нормы вложения сырья и нормы выхода готовой продукции. Знать и соблюдать правила хранения и санитарные нормы при хранении сырья,полуфабрикатов и готовой продукции. Обязательно содержать в надлежащем санитарном состоянии свой цех, рабочееместо, оборудование и спецодежду. Знать правила эксплуатации используемого технологического оборудования,бережно относиться к нему и рационально использовать. Умение работать с ТТК, Сборником рецептур.

Буфетчик

От 40 000 до 80 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: Знать правила пользования столовой посудой, санитарные требования к ней.Обеспечивать наличия необходимого ассортимента товаров и кулинарных изделий, согласно меню, сохранность и сроки хранения товаров и готовых кулинарных изделий. Знать правила подачи горячих и холодных блюд, напитков всех видов. нать особенности межличностного общения и общие правила обслуживания посетителей и их отдельных категорий, правила разрешения конфликтных ситуаций.Знать правила налично-денежного обращения, кассовых операций и отчетности. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние технологического и торговое оборудование, рабочего места,спецодежды. торгового зала, наличие столовых приборов,салфеток и чистых разносов в зале.

Кондитер-оформитель

От 45 000 до 80 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: Изготовление тортов, пирожных, десертов и т.д.,согласно тех. карте. Изготовление на продажу в кондитерской, а также заказных изделий- Подготовка сырья, ингредиентов, полуфабрикатов для изготовления продукции- Изготовление декора (изготовление фигурок и топперов из мастики, шоколадный декор, декор из сахарной и вафельной бумаги и т.д.)- Оформление (декорирование) готовых изделий- Разработка новых десертов, введение их в ассортимент- Соблюдение маркировки и условий хранения продуктов, полуфабрикатов и готовых изделий- Поддержание чистоты и порядка на производстве.

Заведующий складом

От 45 000 до 80 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: Организация работ по приему, складированию, хранению, отпуску, транспортировке товарно-материальных ценностей (ТМЦ), их рациональному размещению в помещениях и на площадках; Организация погрузочно-разгрузочных работ, обеспечение качественной приемки и отправки ТМЦ;Обеспечение сохранности ТМЦ, соблюдение допустимого способа хранения, режимов хранения в зависимости от специфики ТМЦ;Управление складскими запасами, организация инвентаризаций ТМЦ; Контроль соблюдения техники безопасности; Ведение и контроль учета складских операций; Ведение установленной отчетности; Повышение эффективности работы склада; Разработка и осуществление мероприятий по повышению эффективности работы складского хозяйства.

Мойщик посуды

От 35 000 до 70 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: Мытье столовой и кухонной посуды, в том чисте с помощью посудомоечной машины, полировка столовых приборов и стекла, санитарная обработка рабочей поверхности, стен...

Мойщик посуды

От 35 000 до 70 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: Мытье столовой и кухонной посуды, в том чисте с помощью посудомоечной машины, полировка столовых приборов и стекла, санитарная обработка рабочей поверхности, стен...

Кондитер

От 45 000 до 85 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: Знать все основные технологические процессы приготовлениякондитерских изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, рулетов,хлеба). В совершенстве знать правила работы с технико-технологическимикартами и сборниками рецептур.Знать ассортимент пищевых продуктов и виды кондитерского сырья, требования к качеству готовых мучных и кондитерских изделий. Соблюдать нормы вложения сырья. Знать нормы выхода готовойизделий . Строго соблюдать правила хранения сырья, полуфабрикатов и готовойпродукции, санитарные нормы, относящиеся к хранению и технологииприготовления продукции.2.8. Содержать в надлежащем санитарном состоянии свой цех, рабочееместо оборудование и спецодежду. Знать правила эксплуатации используемого технологическогооборудования, бережно относиться к нему и рационально использовать.

Бухгалтер

От 45 000 до 80 000 руб. Полная занятость

Алтайский

Обязанности: составлять первичные учетные документы; принимать первичные учетные документы, проверять их на предмет соответствия форме, полноте оформления, реквизитам; Калькулирование себестоимости на продукцию, виды работ и услуг; выявлять случаи нарушения ответственными лицами графика документооборота и порядка представления в бухгалтерскую службу первичных учетных документов и информировать об этом главного бухгалтера; обеспечивать доступ к данным для проведения инвентаризации; регистрировать данные, содержащиеся в первичных учетных документах и в регистрах бухгалтерского учета; отражать в бухгалтерском учете результаты переоценки объектов бухгалтерского учета, пересчета в рубли стоимости активов и обязательств; составлять отчетные калькуляции, калькуляции себестоимости продукции, работ и услуг, распределять косвенные расходы, начислять амортизацию активов в соответствии с учетной политикой; сопоставлять результаты инвентаризации с данными регистров бухгалтерского учета и составлять сличительные ведомости; подсчитывать итоги и остатки по счетам синтетического и аналитического учета, закрытие оборотов по счетам бухгалтерского учета; составлять оборотно-сальдовую ведомость и главную книгу; подготавливать пояснения, подбирать документы для проведения внутреннего контроля, внутреннего и внешнего аудита, ревизий, налоговых и иных проверок; систематизировать и комплектовать регистры бухгалтерского учета за отчетный период; отражать в бухгалтерском учете расхождения между фактическим наличием объектов и данными регистров бухгалтерского учета; составлять отчетность по фондам...