other

Обвальщик мяса

Более недели назад

От 32 000 до 35 000 руб.

Город: Алапаевск

Индивидуальный предприниматель ПАНОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА

7 вакансий

Тип занятости: Не важно

Требуемый опыт: Опыт от 6 лет

Обязанности:

Отделять мясо от костей. Разрубать тушу на части, удалять жилы и плёнки очищать мясо от соединительных тканей для улучшения товарного вида. Сортировать мясо по сортам. Контролировать массу получаемых отрубов и вести учёт выхода. Изготовление полуфабрикатов.

Требования:

Знание анатомии животных. Умение пользоваться режущими инструментами. Физическая выносливость. Допуски для работы с пищевыми продуктами.

Показать контакты

Панова Анастасия Валерьевна

Пожаловаться ID: 151721440