Manul - новый гастрономический проект премиум сегмента, который откроет свои двери по адресу Охотный ряд 2. Наполненный культурой и этническими особенностями народов Сибири, проект, который позволит желающему соприкоснуться с обычаями и свободой настоящей Сибири, ощутить на себе ее характер. Обязанности: Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха Соблюдение санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания Оценка презентационных качеств продуктов и заготовок в цеху перед подачей, бракераж готовой продукции и заготовок Правильное использование кухонной техники и оборудования Соблюдение норм личной гигиены и товарного соседства продуктов Требования: Опыт работы в ресторанах Москвы от 2х лет Умение пользоваться профессиональным кухонным оборудованием Знание современных процессов приготовления блюд Знание санитарных норм и условий Знания работы ресторана с большой посадкой Умение работать по тех картам Опыт работы на открытой кухне будет преимущество Условия: Только официальное оформление График 5\2, 12 часов Ставка (4.000 за смену) *сумма указана на руки после вычета НДФЛ Униформа за счет работодателя Комфортное рабочее место с современным новым кухонным оборудованием Возможности личностного и профессионального роста в компании
Похожие вакансии
От 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд
Бирэксперт
От 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд
Основа Питания
От 80 000 до 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд
Пять звёзд развитие
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд
КАСАВЭРДЭ
От 90 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд
Айкью Питание
До 61 500 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Охотный ряд
Гознак